荤菜的荤还可以组很多词,
比如五荤,开荤,荤油,荤腥,不荤不素,荤素不忌,等等,五荤是以薤,蒜,葱,胡荽为五荤,开荤的意思是开始吃肉,荤油的意思是猪油,荤腥就是猪肉的那个腥味,,不过不素就是不上不下的意思,荤素不忌的意思就是荤素都可以吃。