因为燃烧物中的各种物质与空气中的不同气体反应而产生的，还有就是高低不同的温度
火焰的实质是高温的气态或等离子态的物质有两种因素决定火焰的颜色 ：
1.气态和等离子态物质的 元素构成 决定火焰的固有光谱 ， 元素表的每种元素高温下都会发出自己特定的光色，常见的比如 钠会出现黄色，钾是紫色，铜是绿色， 化合物的光色是一种杂色，因为有许多种类的元素在发光
2.火焰的温度决定火焰的颜色，火焰是一种反应 （暴烈的火焰）低温的时候是红外线， 随着温度的上升，火焰从红色橙色（3000度）到 黄色白色（4000度） 到 青色蓝色（5000-6000度）到紫色（7000以上） 到最后看不见的紫外线（几万度），颜色在不断的改变
从高能物理来说，红外线，有色光谱段的火焰都是低能量的火焰，温度继续高下去，火焰的颜色从紫外线到x线到伽马线等等，这些都是无法形容的 颜色
