王刚青笋炒肉家常做法

原料：青笋 (400克)

五花肉 (100克)

小米椒 6克

生姜 5克

蒜头 5克

做法：1.首先把青笋削皮，清洗干净，把辅料洗干净备用

2.把五花肉切好，青笋切成薄片

3.开锅炒，把用油温烧热，放入五花肉煸香，后放入辅料，可以再加少许的豆瓣酱会更加香。

4.最后放入青笋炒至3分钟，放少许的盐，再炒匀就可以出锅，出锅前放少许的葱花，就可以了，开吃。