番荔枝 番荔枝(海南),又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、佛头果(台湾),原产南美洲及印度,其表皮呈淡绿黄色,满布疙瘩连接成球形,果大易剥皮,肉厚且细腻,果肉乳白色,口感绵密,香甜带了少许微酸的味道。 海南的番荔枝尚处于半栽培状态,在全岛各地均有种植,产量不高。
红毛丹 红毛丹又名毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆,成熟的红毛丹外形有微柔毛,果实为椭圆形,果皮大多为红色,少量果子为黄色,果肉黄白色,形似荔枝果肉,味道清甜,甜酸可口,可与荔枝媲美。 海南的红毛丹种植主要分布在保亭、儋州和三亚等地区。
蛋黄果 海南蛋黄果又名仙桃,海南也称为“鸡蛋果”(注:鸡蛋果其实是百香果的别名),成熟的果肉是橙黄色的,和蛋黄的颜色差不多,果肉水分含量少,吃起来口感比较“干”,与吃番薯和蛋黄时的口感类
