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猪尾巴叫什么名字

猪尾巴叫什么名字

更新时间:2023-09-14 00:00:19

猪尾巴叫什么名字

猪尾巴是一种一般在时令蔬菜市场和日本料理中使用的蔬菜,也叫“狗不理菜”和“熊猫竹竿”,由于它的模样像猪尾巴,所以又叫猪尾巴。它的叶子长而肥厚,口感柔软,通常清炒或炖汤都是用它来做的,可以吃得到叶子而不必羞耻。中文名就叫“鹿角菜”,英文名为“Japanese Burdock”。

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