黑龙江美食女主持人

黑龙江广播电视台却有一位“西子姑娘”，她是《新闻夜航》“美食西游记”栏目的主持人。本周，本报记者采访了西子，听她讲述她品尝过的“龙江味道”。

不得不说的锅包肉

说起龙江味道，自然要从锅包肉讲起。西子是吉林长春人，在她眼中，黑龙江菜是更纯粹的东北菜。“黑龙江是东北菜的发源地。这里的菜更有故事和情怀。比如锅包肉、酥黄菜这些东北非常有名的菜，但是在长春、沈阳却做成了不太正宗的风味，锅包肉到了吉林和辽宁竟然变成了放番茄酱的做法。”