1、平远项山甑（zèng）
位于平原县仁居镇的项山甑，海拔1529.8米，是闽粤赣三省交界处最有名的大山。项山甑的美，在于古朴清静，在于安详仁慈，正如古人所吟：“项甑翠巍直接天，夕阳斜照白云颠。苍苍古木浑天际，野鸟回巢扫残烟。”从大甑到小甑，是万丈悬崖，也是挑战自我、战胜自我的一个胜地！
2、五华七目嶂
位于河源龙川县紫市镇与梅州五华县长布镇交界的七目嶂，海拔1318.6米，属省级自然风景保护区。其山石景观尤为壮美，被誉为海龟觅食、鳄鱼上山、仙女醉溪等岩石造型奇特，形神兼备。离主峰200米处还有一个被唤作“海上世界”的山坳，侧耳可聆惊涛拍岸，海浪呼啸。
3、梅县阴那山
位于梅县区雁洋镇的阴那山，海拨1297米，人称粤东群山之祖。阴那山秀甲潮梅，名播闽粤，与罗浮、南华鼎峙齐名，并称“粤东三胜”。其山巅五峰并聚，称五指峰，登高望日出，若云龙吐珠；纵目远眺，可望潮州、汀州和梅州，有诗曰："五指峰巅极目舒，白云深处望三州。"
4、蕉岭金山笔
位于蕉岭北磜镇的金山笔，海拔1170米，为蕉岭第一峰。区内神秘的高山峡谷、珍稀的野生动植物、如诗如画的清流滴水、古老的原始森林，构筑了该风景区的雄、奇、幽、秀的大自然奇观。站在顶峰举目远眺，层恋叠嶂，薄雾缭绕，似一条白色的绸带环绕山间，令人心旷神怡。
5、兴宁阳天嶂
阳天嶂，海拔1017米，隶属江西和广东共同管辖的区域。嶂顶能观二省三县（广东江西两省，寻乌、兴宁、平远三县），北面直接可看到寻乌龙廷乡及属省“八五”重点工程斗晏水电站等，南面可观望兴宁罗浮、象湖等。绵延的山岭中，到处蕴藏着丰富的动植物资源和生态旅游资源，无不让人流连忘返。
6、大埔西岩山
位于梅州大埔县和潮州饶平县交界处的西岩山，海拔1000多米。山上奇石众多，形态各异。登上山顶，可远望到邻近的平原、枫朗、百侯等乡镇，美景尽收眼底。远处小河蜿蜒，公路盘旋，村庄错落有致，炊烟缭绕，茶果飘香，有诗曰：“高瞻远瞩楼，潇洒数风流。平步青云起，今朝展壮猷。”
7、丰顺铜鼓嶂
“秋来一色极天净，皎皎出日看斑斓。”位于丰顺县砂田镇的铜鼓嶂，海拔1559.5米，为粤东第一高峰。拂晓时置身峰顶，守候“云海浮金”，披霞挂彩，令人心驰神往！若天气晴朗，极目远眺，沟壑纵横，群山尽伏，梅江、韩江宛如素练飘向东南，梅州、潮州风光无限
