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冬瓜骨头汤放干香菇好喝不

冬瓜骨头汤放干香菇好喝不

更新时间:2023-06-27 13:58:33

冬瓜骨头汤放干香菇好喝不

非常好喝

冬瓜骨头香菇汤是我们经常吃的汤菜,通常做汤时不会放香菇,多会选择骨头冬瓜直接炖汤,然而加上了香菇后其营养会更丰富些,汤的口感也会更清甜。在做汤时我们要掌握其中的技巧,所做出来的汤会更可口,那么骨头冬瓜香菇汤的做法是什么呢?要做汤要先准备好材料,清洗干净后按照步骤即可做汤。

做法一

主料:

排骨 (适量) 冬瓜 (适量) 香菇 (适量)

辅料:

姜片 (适量)

制作方法:

1、排骨洗净加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫。

2、香菇清水泡软洗净。

3、冬瓜去皮切块备用。

4、将排骨、香菇放入高压锅,加入适量的清水、姜片、料酒,高压锅上汽后继续煮6-7分钟即可关火。

5、高压锅减压后开盖再加入冬瓜块,加入盐加盖继续煮至压力锅上汽即可关火。稍凉减压后调味即可。

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