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自制萝卜干最正宗的做法

自制萝卜干最正宗的做法

更新时间:2023-09-13 06:15:05

自制萝卜干最正宗的做法

准备食材:白萝卜(适量)、盐(适量)、簸箕(1个)

1、首先将买回来的萝卜用水洗净。

2、然后用刀将白萝卜切成长约5厘米左右的条。

3、接着往萝卜条上撒入适量的盐腌制半天。

4、接着把萝卜条放进簸箕中,放到室外晒3-5天。直至7分干。

5、然后将晒好的萝卜干装进陶瓷罐子中封存。

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