准备食材:白萝卜(适量)、盐(适量)、簸箕(1个)
1、首先将买回来的萝卜用水洗净。
2、然后用刀将白萝卜切成长约5厘米左右的条。
3、接着往萝卜条上撒入适量的盐腌制半天。
4、接着把萝卜条放进簸箕中,放到室外晒3-5天。直至7分干。
5、然后将晒好的萝卜干装进陶瓷罐子中封存。
准备食材:白萝卜(适量)、盐(适量)、簸箕(1个)
1、首先将买回来的萝卜用水洗净。
2、然后用刀将白萝卜切成长约5厘米左右的条。
3、接着往萝卜条上撒入适量的盐腌制半天。
4、接着把萝卜条放进簸箕中,放到室外晒3-5天。直至7分干。
5、然后将晒好的萝卜干装进陶瓷罐子中封存。