吕小厨糖饼的做法

做法

1.

面和好，一定要软，醒面20分钟。

2.

将面切成小块，用擀面杖擀平，刷少量油后放糖少许，然后将边儿捏起成圆状，不要让里面的糖露出来。

3.

然后擀平，成你想要的饼。

4.

平底锅小火，放入少量油

5.

放入擀好的生饼，转微火

6.

勤翻……

7.

饼都像气球鼓起来的时候就熟了