茶具开壶正确方法

1、洗壶，新买的茶壶先用毛刷打扫一遍，之后浇淋热水，最后把茶壶放入有水的锅中煮沸；

2、去火，在新茶壶中放入豆腐，然后把茶壶放入冷水锅中烧煮，闻到豆腐香后关火；

3、茶养，将自己爱喝的茶叶放入新壶中，接着倒入开水，使茶壶吸味。