为什么杀泥鳅放盐

因为盐可使泥鳅快速死亡。
泥鳅是淡水鱼类，放入盐水中会导致体内水分向外流，失去水分后会引起鱼体脱水而死亡。
此外，盐还可以防止泥鳅在水中滑动，方便渔民捕捞。
需要注意的是，过量盐的使用会导致水体污染，对于生态环境有一定的危害。
杀泥鳅放盐的方法并不是渔民唯一的选择。
也有一些其他的方法杀泥鳅，例如将泥鳅暴晒于阳光下，将泥鳅加热、用冰冻等方式。
此外，渔民在捕捞鱼类时，需要注意尽量减少对于自然环境的损害，保护生态环境。