黍面怎么做好吃 黍面的吃法

原料：黍子面、小麦面粉、水、油。

做法步骤：

第1步、黍子面少量多次加水揉成面团。

第2步、取手心大小的面团做成窝窝头的形状。

第3步、做好后放进蒸锅里蒸，大火烧开蒸半小时左右。

第4步、蒸好后的黍子面团，特别粘。很不容易成型。

第5步、加入小麦面粉揉成光滑的长条形。

第6步、用刀切成继子。

第7步、用手压成面饼。

第8步、电饼铛里刷油放入做好的年糕煎至两面金黄即可。