1、制作工艺区别。
气泡水一般是用高压机器往水内快速压入食用级二氧化碳而制成的气泡饮品,而碳酸饮料则主要是通过添加碳酸氢钠遇水反应而形成的气泡饮品。
2、原料区别。
气泡水的主要原料是纯净水、食用级二氧化碳以及果酱或果糖,而碳酸饮料的主要原料是纯净水、白砂糖以及柠檬酸等各种食品添加剂。
3、口感区别。
气泡水的口感一般比较香甜冲鼻,入口后水果香味突出且自然,而碳酸饮料的口感一般以酸甜为主,水果香味不自然且不突出。
4、作用区别。
气泡水本身制作比较健康,适量饮用既好喝又解馋,适合休闲时饮用,而碳酸饮料内的糖分一般较高,饮用主要是补充能量为主,不适合多喝