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虎皮青椒做法带馅

虎皮青椒做法带馅

更新时间:2023-09-17 22:43:19

虎皮青椒做法带馅

用料

青椒 5个白糖 10克酱油 1勺醋 半勺大蒜 2-3瓣肉沫 淀粉

虎皮青椒(灌肉版)的做法步骤

步骤 1

青椒切开,中间加肉备用

步骤 2

调汁:酱油1勺,醋半勺,白糖1勺,淀粉1勺,清水少许。

步骤 3

热锅烧油,有肉沫的一面朝下煎至变色,翻过来,再将青椒煎变色。

步骤 4

倒入调好的汁。小火收汁

步骤 5

装盘即可

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