黄糖和冰糖区别

冰糖需要将蔗糖经过多次精炼、去除杂质、浓缩结晶等多道工序制成，比较适合添加在饮品里面进行调味。黄糖是蔗糖经过初级提炼而成，适合用于做菜肴时进行上色处理。而黄冰糖因为经过的生产程序较少，会比冰糖更加有营养价值。