素丸子怎么做好吃 油炸素丸子的家常做法

答：做法如下：

白菜，胡萝卜洗净，切丝，用盐杀一下水，然后放入一个盆中，打入两个蛋液，加盐，五香粉，鸡精，香油，淀粉，面粉，搅拌至粘稠状！

起锅烧油，油温至七成热，用勺子舀成一个个小圆球，放入锅中，慢火炸，待定型后，再翻动！炸至金黄出锅