红糖煮鸡蛋的正确方法

红糖煮鸡蛋是一道以红糖和鸡蛋作为主要食材制作而成的养生饮品

锅中放水，大火煮沸，加入阿胶红糖，大火煮沸，加入鸡蛋，小火煮熟

加入枸杞，小火煮10分钟

鸡蛋红糖水也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮，不仅口感会更好，并且营养丰富