罗马生菜做法

主料

罗马生菜400g

辅料

花生油1勺

调料

蚝油2匙

生抽1匙

白糖半匙

盐少许

罗马生菜的做法步骤

1.罗马生菜洗净。

2.罗马生菜飞水，即水烧开后放入生菜，立即关火，再把生菜翻烫一遍，捞出后过凉水。

3.炒锅放油烧热，放入蒜末煸香。

4.放入蚝油，生抽，白糖搅拌均匀。

5.放入生菜。

6.翻炒均匀即可。