油炸酸奶条的做法

准备酸奶，细砂糖，玉米淀粉，面粉，鸡蛋，面包糠；

酸奶放入锅中小火加热，然后加入细砂糖不停搅拌，融化后再加入过筛的玉米淀粉，一直加热搅拌至细滑浓稠；

拿方形容器铺上保鲜膜，倒入酸奶糊，放入冰箱冷藏2小时进行凝固；

取出冷藏后的酸奶糊，切成小的长条状，依次裹上面粉、蛋液、面包糠；

放入油锅，中小火进行油炸，炸至微微金黄起锅。