1薏米、红豆、黑豆各50g洗净,浸泡8小时,捞出倒入电饭煲中。
2再放入洗净的大米100g、紫米50g,加入清水,放入电饭煲煮饭键煮约40分钟。
3料理机中放入熟五谷米150g、牛奶30ml,搅打成泥。
4鲜奶油100ml倒入碗中,搅打至7分发。
5五谷米泥倒入锅中,加入牛奶270ml、细砂糖100g,小火搅拌均匀,关火放凉。
6再加入打发好的奶油,搅拌均匀。
7装入密封盒中,放入冰箱冷冻4小时。
8期间取出搅拌两次。
9再次放入冰箱冷冻2小时,取出用水果、薄荷叶等装饰,即可享用~
1薏米、红豆、黑豆各50g洗净,浸泡8小时,捞出倒入电饭煲中。
2再放入洗净的大米100g、紫米50g,加入清水,放入电饭煲煮饭键煮约40分钟。
3料理机中放入熟五谷米150g、牛奶30ml,搅打成泥。
4鲜奶油100ml倒入碗中,搅打至7分发。
5五谷米泥倒入锅中,加入牛奶270ml、细砂糖100g,小火搅拌均匀,关火放凉。
6再加入打发好的奶油,搅拌均匀。
7装入密封盒中,放入冰箱冷冻4小时。
8期间取出搅拌两次。
9再次放入冰箱冷冻2小时,取出用水果、薄荷叶等装饰,即可享用~