大米300克、腊肉1小块、小个土豆1个、红枣若干、玉米少许、盐、油
做法
1、大米提前一点洗干净,稍泡一会儿。
2、腊肉洗干净后,和土豆分别切小块和丁。
3、取一半的大米,和腊肉、土豆一起拌匀,拌的时候加少许盐。
4、竹筒内抹一层薄油,放入拌好的大米。
5、玉米拨成粒,红枣洗净,也一起放入竹筒内。
6、加入适量水,跟平时煮饭差不多,水高出1厘米左右。
7、放入蒸锅,大火蒸45分钟即可。
大米300克、腊肉1小块、小个土豆1个、红枣若干、玉米少许、盐、油
做法
1、大米提前一点洗干净,稍泡一会儿。
2、腊肉洗干净后,和土豆分别切小块和丁。
3、取一半的大米,和腊肉、土豆一起拌匀,拌的时候加少许盐。
4、竹筒内抹一层薄油,放入拌好的大米。
5、玉米拨成粒,红枣洗净,也一起放入竹筒内。
6、加入适量水,跟平时煮饭差不多,水高出1厘米左右。
7、放入蒸锅,大火蒸45分钟即可。