拔丝芋头冷了还好吃吗

不好吃。

可以微波炉加热，可以继续拔丝出来。稍微撒一点点水在拔丝芋头上。拔丝类的食物最好一次性吃完，因为糖冷了会硬掉，在进行加热会很容易焦掉，吃了容易致癌。所以拔丝类的食物最好别进行二次加热。干脆别要了。

拔丝不仅可以用于芋头，也可用于土豆、苹果、山药甚至冰块等。