分手剁手一般是指情侣之间为了笃定彼此之间的感情而发的誓。一般来说,男女交往之后,不会想着有分手的一天,只想和对方一直活到老玩到老,所以为了证明两人之间的感情,他们需要发誓来见证他们的爱情。分手剁手的意思就是如果以后两人分手了,那就剁手。