面包的做法有很多种，比如千层面包、丹麦面包等等。做法如下：
一、千层面包
食材：高筋面粉500g，细砂糖100g，盐5g，酵母5g，蜂蜜15g，牛奶50g，鲜奶油50g，水100g，鸡蛋100g，奶油50g，奶油105g，糖霜60g，鸡蛋50g，低筋面粉200g。
馅料制作：将所有材料一起搅拌均匀即可。
1、将干性材料倒入搅拌机，然后加入湿性材料搅拌。
2、搅拌至面团光滑有弹性，然后加入奶油。
3、搅拌至面团能拉开成薄膜即可。
4、室温基本发酵40分钟。
5、将面团擀开包入馅料。
6、将面团重复擀压3折4次。
7、将面团擀开至1厘米厚，用模具压出圆形。
8、将面团刷上蛋液，沾上细砂糖。
9、以30℃室温发酵40分钟，发酵至原体积的2. 5倍大。
10、以上火200℃，下火180℃烘烤15分钟，即可。
