黄石特产有：中国劲酒、黄石港饼、松花皮蛋、珍珠果米酒、金柯辣椒、灵溪豆豉、爽口小萝卜、猛汉酒。此外还有印子粑、金牛千张等。
中国劲酒：驰名中国的保健酒第一品牌；
黄石港饼：三国时期，刘备招亲的喜饼；
松花皮蛋：历史悠久工艺独特的松花皮蛋；
珍珠果米酒：浓浓亲情香甜时尚的高级饮品；
金柯辣椒：终年云遮雾罩神秘金柯山果实；
灵溪豆豉：神灵小溪涓涓香泉酿造美味佳品；
爽口萝卜：爽口小萝卜精选优质新品小萝卜，采用传统农家工艺，结合现代技术泡制而成，具有香脆味美，酸甜可口的特点；
猛汉酒：在传统中医药学理论基础上运用现代化科学技术，研制开发出有益于人体健康的滋补保健名酒。猛汉保健酒自投放市场以来，以其品质优良、功效卓越得到了广大消费者的认可。
印子粑：印子粑的制作特别讲究，要一白二清三酥。以籼米为主，兑进适量的糯米，用碓舂成粉,加入清甜的山泉水揉和，用粑印印成粑，放入蒸笼蒸熟。
金牛千张：千张皮 ，简称皮子，也叫千张，是金牛的特产，也是鄂东南的风味食品。作千张皮的主要原料是黄豆和冬豆,七月乌豆、泥豆也行。
