1、地质工程
在寒冷科学专业的排名中，地质工程主要以自然科学和地理学理论为基础，研究领域非常广泛，但就业环境比较恶劣，只有中国地质大学、成都工业大学、中南大学等院校的教学实力较强。
2、海洋学
海洋学的主要研究领域非常广泛，包括生物学、化学等方面的一些基础研究，以及海洋资源的开发和利用。但近年来，它的广度也使它每年都成为科学领域的一个冷门专业。
3、船舶工程技术
船舶工程技术主要是培养海洋高级工程技术人员，主要就业方向是造船厂、海上石油单位等，或与信息产业有关的单位，但由于条件相对困难，许多家长不愿让子女申请这一专业。
4、石油开采
石油开采的就业环境比较困难，如果是基层的话，工资也很不舒服。因此，这个由少数高校每年开设的专业，已经是科学范畴中的冷门产业之一了。
5、调查和工程
测绘工程专业与上一专业密切相关，主要从事固体、液体、天然气矿产资源的调查，就业环境比较困难，在今后的就业中还需要积累几十年的经验，是考验耐心和毅力的专业。
6、选矿工程
在冷门理科专业中，选矿工程主要是选矿应用技术专业，对选矿专业的技术要求相对较高，就业方向还比较宽，即需要一段时间才能得到好的工资和待遇。
7、采矿工程
采矿工程属于地矿类专业，主要就是研究矿床开采的的理论和方法，在我国的话属于比较早出现的专业了，不过近年来也因为基层的就业环境而让其成为了冷门类的专业之一。
8、给排水工程
这个给排水工程专业光看名字可能不会了解到它具体是做什么的，简单来讲它就是研究如何让废水能重新循环利用，或者是让废水能干净的排到江湖之中，就业方向基本是各种事业或者是建设单位。
9、林业
林业专业其实还是我国的一级学科，主要的话是研究森林培育森林保护、森林开采等等，争取森林资源的最大化可持续发展，但在目前就业市场环境下让其也成了冷门的理科专业之一。
10、油气储运
在理科冷门专业排名油气储运主要是研究油田集输、长距离输送等方面问题的专业，需要具备识图制图、上机操作等技能，薪资待遇其实是很不错的，不过就是环境艰苦了点。
