过桥米线做法相当简单,不需要烹饪。只需要准备好新鲜美味的并且煮沸的高汤(通常是鸡汤),然后把荤菜切成能烫熟的薄片,和切成段的素菜一起放入高温的鸡汤内烫熟,然后倒入准备好的米线,最后按自己的口味加入调味料。一碗美味的过桥米线就成了。
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过桥米线做法相当简单,不需要烹饪。只需要准备好新鲜美味的并且煮沸的高汤(通常是鸡汤),然后把荤菜切成能烫熟的薄片,和切成段的素菜一起放入高温的鸡汤内烫熟,然后倒入准备好的米线,最后按自己的口味加入调味料。一碗美味的过桥米线就成了。