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虾爬子的做法

虾爬子的做法

更新时间:2023-06-27 04:34:49

虾爬子的做法

用料:

皮皮虾500g、葱3段、姜1块、蒜3瓣、白糖1勺、香醋5勺、酱油少许、香油几滴、香菜1棵、盐半勺。

做法:

(1)将皮皮虾冲洗干净。

(2)蒸锅底部加足水,大火烧开后,在上屉放入皮皮虾,保持大火蒸12分钟关火。

(3)趁蒸皮皮虾的时间,把葱姜蒜切碎。

(4)将葱姜蒜碎和调味料放一起拌匀,再加入香菜碎。就可以和蒸好的皮皮虾一起上桌了。

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