1、黄瓜,切成块,拍碎以便入味。
2、大蒜切成蒜末,葱切成葱段,芫荽细细的切段。
3、将蒜末、葱花、芫荽放入黄瓜块里,加上少量盐。
4、腌渍5分钟左右,加上醋,推荐使用果醋如柿子醋、苹果醋。果醋的天然果香味儿会使黄瓜更好吃。
5、最后加上辣椒酱,辣椒酱可以直接从超市购买或者自家做。
6、搅拌后就可以吃了,喜欢油分大的可以加上一滴香油。
1、黄瓜,切成块,拍碎以便入味。
2、大蒜切成蒜末,葱切成葱段,芫荽细细的切段。
3、将蒜末、葱花、芫荽放入黄瓜块里,加上少量盐。
4、腌渍5分钟左右,加上醋,推荐使用果醋如柿子醋、苹果醋。果醋的天然果香味儿会使黄瓜更好吃。
5、最后加上辣椒酱,辣椒酱可以直接从超市购买或者自家做。
6、搅拌后就可以吃了,喜欢油分大的可以加上一滴香油。