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芋头炒肉做法

芋头炒肉做法

更新时间:2023-10-04 11:16:00

芋头炒肉做法

用料:芋头2个,瘦肉150g,油20g,酱油10g,盐6g,葱姜蒜10g。

做法:

1.洗净芋头外皮,将芋头装碗,置电压力锅中蒸熟。肉切片,切蒜和姜。将蒸好的芋头剥皮,切小块。

2. 锅中热油,放姜蒜爆香。倒入肉片炒熟。倒入芋头块。倒入适量水煮熟,再倒点酱油。

3.放葱花,再加盐炒匀。

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