1:含瘦肉精的猪肉皮下脂肪过薄(25px以下),甚至有的皮下就是瘦肉。
2:含瘦肉精的肉外观特别鲜红,光亮。
3:含瘦肉精的肉肥肉和瘦肉有明显的分离,脊柱两侧的肉略有凹陷。
4:含瘦肉精的猪肉偏酸性,ph值明显小于正常范围。
除此之外,还可将买回家的猪肉二三指宽,如果比较软,不能立于案上,可能含有瘦肉精。
以上这些情况,都是不能吃的。
1:含瘦肉精的猪肉皮下脂肪过薄(25px以下),甚至有的皮下就是瘦肉。
2:含瘦肉精的肉外观特别鲜红,光亮。
3:含瘦肉精的肉肥肉和瘦肉有明显的分离,脊柱两侧的肉略有凹陷。
4:含瘦肉精的猪肉偏酸性,ph值明显小于正常范围。
除此之外,还可将买回家的猪肉二三指宽,如果比较软,不能立于案上,可能含有瘦肉精。
以上这些情况,都是不能吃的。