1.预热你的空气炸锅
在装食物之前，你应该先把油炸锅加热。这样做可以节省时间，因为饭菜做得更快。
要预热你的油炸锅，只需在使用前2到3分钟打开它，或者如果你的装置有预热设置，就可以使用。
2.为了得到更脆的效果，在烹饪过程中在食物表面涂上少量的油
空气炸锅的主要优点之一是它不需要使用大量的油就能使食物变得松脆。但是在烹饪过程中加入少量的油可以加大食物的脆度。
3.不要在食物放在锅里的时候用油或酱料烹饪食物
为了安全地向菜肴中添加油或烹饪酱料，首先要从油炸锅中取出食物。一定要在机器外面烹饪酱料，因为许多烹饪喷雾或酱汁会在油炸锅的内表面形成黏性物质。
