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牛肚菌做法

牛肚菌做法

更新时间:2023-09-18 00:56:06

牛肚菌做法

主料

牛肚菌300

辅料

蒜适量

小米椒适量

步骤一

新鲜出土的野生牛肚菌,切成一片以后,锅里放好油,等锅热了,就把牛肚菌全部放进去翻炒

步骤二

炒到半熟把拍好的蒜和切成小段的小米辣放进去接着炒;

步骤三

再过3—5分钟加一小碗水进去,加盐加味精,最后等加进去的水快炒没了,就可以起锅了。

步骤四

尽量炒的时间长一些,保证炒熟,否则菌子容易闹肚子的。

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