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都江堰的著名小吃

都江堰的著名小吃

更新时间:2023-10-03 18:02:59

都江堰的著名小吃

3 钟鸭子

钟鸭子是都江堰本地特色美食品牌,以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色,已历经四代传承。

4 郭水饺

“郭水饺”创始人郭俊奎,河北唐山人,为创出“郭水饺”这个品牌,他总结父辈手工制作水饺的经验,采取定点选购优质白面,同农户签定鲜肉、韭菜、白菜专供合同,并在调料上采用独特配方,使水饺口感细腻、色香味浓,名声大振,家喻户晓。

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