南昌瓦罐汤是江西南昌本地特色小吃,物美价廉非常受欢迎,瓦罐汤利润可观,可以达到150%。
南昌瓦罐汤目前是采取标准化的管理来经营的,主要实现了店面形象标准化,店面工作人员培训的标准化,开业活动的标准化,店面日常经营管理的标准化。
南昌瓦罐汤成本投入少,利润高,并且有以下优势:1.不用请厨师,没有明火跟油烟。2.可以在各大商场,小区开店,没有限制。3.不用采购,店名点餐采用半自助,降低人工成本。
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