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温州咸带鱼的正宗做法

温州咸带鱼的正宗做法

更新时间:2023-06-28 04:51:48

温州咸带鱼的正宗做法

制作咸带鱼方法有很多

调理:姜片 盐巴 生抽 淀粉

现在分享一道制作咸带鱼的方法

首先把带鱼洗干净控水备用,最好用流动水冲洗

把控好水的带鱼放进不锈钢碗里用盐巴 、姜、 腌一下,大概腌两个小时左右

腌好的带鱼用淀粉两面拍均匀。

现在热锅放油烧热 将带鱼一块一块的放进去

(注意一定要小火煎)

煎到一面金黄翻过来煎另一面

然后连续翻两次煎黄即可熟了

关火将鱼盛到盘子里,稍微回温一下

这样我们漂亮的黄金咸带鱼就完成了

端上餐桌准备开吃啦 喜欢吃带鱼可以试一下以上这个方法简单方便。

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