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红糖姜饼最正宗的做法

红糖姜饼最正宗的做法

更新时间:2023-09-16 11:00:01

红糖姜饼最正宗的做法

红糖姜饼的做法

1.

黄油室温融化后加入晒好的面粉、苏打粉、姜粉,捏搓成细细的类似于面包屑一样的面渣。

2.

加入红糖一起捏搓均匀。

3.

蜂蜜水加入鸡蛋一起搅打均匀。

4.

面粉中加入调制好的蜂蜜水,揉搓成光滑细软的面团,放冰箱冷藏一个小时。

5.

用擀面杖将面团擀成厚薄适中的面片,用模具压出造型,放烤盘中。

6.

烤箱190度上下火预热5分钟,烤盘放中层烤15~20分钟左右即可,取出来放凉后即可食用,味道甜香浓郁,十分可口。

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