炒蚕蛹怎么做

爆炒蚕蛹的做法步骤

主料

蛹500克

辅料

葱2棵

蒜5克

姜3克

料酒3克

生抽10

盐3克

做法

1.新鲜活蛹，用开水煮15分钟

2.冲洗一遍捞出备用

3.锅里放入适量的食用油，加入葱姜蒜炒出香味

4.放入蚕蛹，加入盐、料酒、生抽大火炒五分钟即可