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糯米大米糕做法

糯米大米糕做法

更新时间:2023-06-30 12:29:12

糯米大米糕做法

主料:

紫薯150g

糯米粉120g

牛奶100g

辅料:

糖1勺

椰蓉2勺

做法:

1. 紫薯两个。

2. 去皮切块。

3. 糯米粉120g。

4. 牛奶需用100g量。

5. 糯米粉倒入100g牛奶,做成团。

6. 放入锅入蒸20分钟。

7. 蒸熟。

8. 紫薯放1勺糖压成泥。

9. 揉面垫上辅一层椰蓉。

10. 将熟糯米团两面沾上椰蓉,用面杖擀成圆状薄片,面上摊开紫薯泥。

11. 卷起来。

12. 卷成筒。

13. 切小段

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