炎陵艾叶米果是一道湖南特色小吃,制作方法如下:首先将糯米粉、红薯粉、白糖、水混合均匀,揉成光滑的面团,然后将艾叶洗净去掉水分备用。
取一小块面团,搓成长条状,把艾叶卷在面团内部,再捏成一个小球,做好后入蒸锅蒸10-15分钟,取出放凉,撒上一层糖粉即可食用。
炎陵艾叶米果是一道湖南特色小吃,制作方法如下:首先将糯米粉、红薯粉、白糖、水混合均匀,揉成光滑的面团,然后将艾叶洗净去掉水分备用。
取一小块面团,搓成长条状,把艾叶卷在面团内部,再捏成一个小球,做好后入蒸锅蒸10-15分钟,取出放凉,撒上一层糖粉即可食用。