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韩国料理里面的红红的辣酱怎么调出来的啊

韩国料理里面的红红的辣酱怎么调出来的啊

更新时间:2023-09-10 19:40:49

韩国料理里面的红红的辣酱怎么调出来的啊

准备材料:长尖椒:5个、小米椒:3个、蒜头:5个、番茄:1个、柠檬汁:半个、苹果醋:适量、蜂蜜:适量、盐:适量。

2、番茄用清水清洗干净,划十字花刀,然后放到开水里泡一会。

3、取出泡好的番茄,然后剥去表面备用。

4、把番茄、辣椒、蒜头放入料理机,然后启动程序搅拌成泥状。

5、另起一锅,把搅拌好的甜辣酱倒入锅中,加入所有调料,小火熬至浓稠即可。

6、准备一个干净无水的容器,把煮好的甜辣酱盛出即可。

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