两个是类似的东西。“饽饽”北方的叫法;“馒头”南方的叫法“饽饽”以杂粮为主;“馒头”主要以白面为主。由于两者接近有很多混用的情况,比如既有白面又有杂粮,或者不同地区叫法会不一样。两者没有绝对明确的分界线。
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两个是类似的东西。“饽饽”北方的叫法;“馒头”南方的叫法“饽饽”以杂粮为主;“馒头”主要以白面为主。由于两者接近有很多混用的情况,比如既有白面又有杂粮,或者不同地区叫法会不一样。两者没有绝对明确的分界线。