脚板苕重庆做法

脚板苕在重庆的做法：青蒜洗净，切斜片脚板苕去皮切块胡萝卜去皮切片2脚板苕，胡萝卜，羊肉一起放入盅内，加入其他配料盐出锅时加，并用耐热胶膜包住盅口，盖上盅盖，移入蒸锅加热水，蒸3040分钟3熄火前加入盐即可。