生菜掰开,清洗干净。
2、锅中放水,滴入几滴油,放一小勺盐,水开后放入生菜,翻煮一下,快速捞出。
3、锅中放入少许油,把姜末、蒜末放入锅中炒香,然后放入生抽调味即可。
一道简单又美味的清炒生菜就做好了!快来试试吧