步骤/方式1
首先我们来准备一下食材：大蒜、小葱、朝天椒、辣椒面、白芝麻、花椒、大料、桂皮、香叶。
步骤/方式2
把葱、蒜切成末，朝天椒切成小圈
步骤/方式3
准备一个碗，把葱末、蒜末、小红辣椒、辣椒面、白芝麻放在碗里。
步骤/方式4
锅中加入适量的油，油温五成热的时候，下入花椒、大料、桂皮、香叶。
步骤/方式5
炸出香味以后，把香料捞出来扔掉
步骤/方式6
然后把热油，分三次倒入碗里。倒一次的时候，把食材搅拌一下，再倒第二次，然后再搅拌一下，再倒第三次。这样受热才会均匀，香味才会充分被激发。
步骤/方式7
搅拌均匀以后，加入1小勺盐，一勺白糖。
步骤/方式8
加3勺生抽
步骤/方式9
加3勺陈醋
步骤/方式10
最后加一小把葱花，搅拌均匀，万能的葱油汁就做好了。
