吃虾皮用不用洗一下

不用洗了，虾皮也不好洗，全部会浮在水面上也不好捞。再说虾皮都是作为调味品，肯定要和其他食材主料一起烹饪，肯定是高温过后才食用，所以不用洗才能保持鲜味。