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烤箱焙烤和烧烤的区别

烤箱焙烤和烧烤的区别

更新时间:2023-06-23 05:38:09

烤箱焙烤和烧烤的区别

一、指代不同1、烧烤:烧制或烤制的肉食品的统称。

2、焙烤:由加热作用而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色。二、语法不同1、烧烤:是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用。

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