主料:
白糯米250g，
辅料:
黑糯米50g，
糯小米50g，
猪油适量，
盐适量，
糖适量，
甜肠适量，
枸杞适量，
红枣适量，
黑豆适量，
红豆适量，
— 烹饪步骤 —
1· 材料准备好，提前一夜浸泡。
2· 糯米和黑豆，红豆上锅蒸熟，豆类多蒸一下。
3· 黑糯米和小米上锅蒸熟。
4· 蒸熟的糯米趁热放猪油，白糖，盐拌匀。
5· 黑糯米放猪油，白糖，盐拌匀。
6· 小米放猪油，白糖，盐拌匀。
7· 甜肠切片，红枣对半切开，去核。
8· 把配料放在碗里摆好。
9· 一层白糯米，一层黑糯米铺平。
10· 再一层小米，一层白糯米铺平。
11· 上锅蒸30分钟左右。
