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为什么芝麻油不能炒菜

为什么芝麻油不能炒菜

更新时间:2023-09-22 15:33:07

为什么芝麻油不能炒菜

因为芝麻油高温后会破坏味道。芝麻油也叫做麻油、胡麻油,带有特殊的香气,制作的主要材料为芝麻籽。芝麻油的用途广泛,可以用于制作芝麻油蒸蛋、芝麻油拌面、牛肉青椒馅饼、花生米拌菠菜、蒜香苋菜等美食。保存芝麻油时,可以将芝麻油放在阴凉的环境中存放。

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